Es ist wunderbar, in den Wintermonaten mit einer Tasse Kaffee aufzuwachen. Der heiß gebrühte Kaffee mit Milch- und Zuckerzusatz schmeckt fantastisch. Kaffee ist weltweit eines der führenden Getränke. Dies hat viele Zubereitungsarten, die zu einer Vielzahl von Kaffeesorten führen. Zwei davon sind getropfter und gebrühter Kaffee.
Drip vs. gebrühter Kaffee
Der Unterschied zwischen Drip und Brühkaffee besteht darin, dass Drip Coffee ein spezifischer Prozess der Kaffeezubereitung ist und andererseits jede Kaffeezubereitung bis zum Brühschritt als Brühkaffee bezeichnet werden kann. Alle Kaffeezubereitungsprozesse beinhalten den Brühprozess.
Der Tropfkaffee ist nach dem Zubereitungsprozess des Kaffees benannt. Dies ist ein spezifischer Prozess, in dem der Kaffee zubereitet wird. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Kaffee zuzubereiten, aber dies ist die gesündeste Zubereitungsart. Auch wenn diese Vorbereitung lange dauert. Diese Kaffeesorte hat einen spezifischen Geschmack und der Geschmack bleibt bei jeder Zubereitung erhalten.
Gebrühter Kaffee ist ein universeller Name. Jeder Kaffee wird erst nach dem Brühen der Kaffeebohnen zubereitet. Der Herstellungsprozess jeder Kaffeesorte hat diesen Schritt gemeinsam. Angefangen von kaltem Kaffee über eisgekühlt bis heiß und alles andere ist das Muss. Der Brauprozess kann bei jeder Sorte unterschiedlich sein.
Vergleichstabelle zwischen Drip und gebrühtem Kaffee
| Vergleichsparameter | Kaffee tropfen | Gebrühter Kaffee |
| Hergestellt aus | Geröstete und gemahlene Kaffeebohnen | Kann aus gemahlenen Kaffeebohnen oder aus Kaffeebohnenpulver sein |
| Koffeingehalt | Mehr | Weniger |
| Zubereitungsart | Die Vorbereitung enthält ein wenig mehr zusätzliche Schritte | Diese Vorbereitung erfordert nicht viele Schritte |
| Geschmack | Das hat einen bestimmten Geschmack | Es hat verschiedene Geschmacksrichtungen je nach Verbraucher |
| Zubereitungsart | Dies ist eine spezielle Art der Zubereitung | Dies ist eine universelle Zubereitung für Kaffee. |
Was ist Drip Coffee?
Der Tropfkaffee ist nach dem Zubereitungsprozess des Kaffees benannt. Dies ist ein spezifischer Prozess, in dem der Kaffee zubereitet wird. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Kaffee zuzubereiten, aber dies ist die gesündeste Zubereitungsart. Auch wenn diese Vorbereitung lange dauert. Der Brühkaffee tropft in seinem eigenen langsamen und gleichmäßigen Tempo. Die Vorbereitung dauert lange.
Dabei werden die gerösteten Kaffeebohnen gemahlen und in einen Filter gegeben. Dieser Filter besteht entweder aus einem dünnen Blatt Papier oder einem dünnen Metallmaterial oder kann aus Kunststoff bestehen. Die gemahlenen Kaffeebohnen werden in den Filter gegeben und heißes Wasser hineingegossen. Das Wasser vermischt sich mit den Bohnen und der so gebrühte Kaffee tropft in das darunter gestellte Geschirr oder vorzugsweise Glas. Diese Zubereitungsart gilt als die gesündeste.
Dies liegt daran, dass beim Abtropfen des Kaffees durch den Filtrationsprozess keine anderen Konservierungsstoffe oder andere Chemikalien hinzugefügt werden. Dies kontrolliert den Geschmack des Kaffees intakt. Andererseits durchläuft dieser Prozess keine weitere Raffination, sodass alle wichtigen Kaffeeöle und -fette so bleiben, wie sie sind, was sie gesünder macht.
Was ist gebrühter Kaffee?
Gebrühter Kaffee ist ein universeller Name. Jeder Kaffee wird erst nach dem Brühen der Kaffeebohnen zubereitet. Der Herstellungsprozess jeder Kaffeesorte hat diesen Schritt gemeinsam. Angefangen von kaltem Kaffee über eisgekühlt bis heiß und alles andere ist dies der meiste Prozess. Der Brauprozess kann bei jeder Sorte unterschiedlich sein. Der Prozess kann einen Filter- und Tropfprozess oder den Perkolator umfassen oder kann sogar eine French Press verwenden. Aber das Grundprinzip aller Vorbereitung ist das gleiche. Der Koffeingehalt ist bei dieser Sorte geringer, da auch andere Stoffe beigemischt werden.
Bei einigen werden die Bohnen in heißes Wasser gegeben und gewartet, bis sie aufgebrüht sind, und bei anderen wird das fast heiße Wasser durch die Bohnen geleitet und gewartet. Beide Methoden sind gleichermaßen berühmt und zeitaufwendig. Es gibt ein berühmtes Zitat, das besagt, dass das Warten auf leckere und beste Ergebnisse führt. Bei manchen Prozessen bleiben die gesunden Öle und Fette des Kaffees erhalten, bei manchen gehen sie verloren. Aber diese Öle sind sehr gut für die Gesundheit, daher sollten die Verfahren, in denen diese konserviert werden, für die besten Ergebnisse aus den Bohnen verwendet werden.
Hauptunterschiede zwischen Drip und gebrühtem Kaffee
Fazit
Der Tropf und der gebrühte Kaffee sind die grundlegende Zubereitung und der Prozess. Drip Coffee ist eine spezielle Kaffeesorte. Jede Kaffeebohne oder jedes Kaffeepulver wird zuerst gebrüht. Der gebrühte Kaffee wird später als Cappuccino oder Express oder Latte etc. zubereitet, und manchmal wird er auch nur in dieser Form serviert, die sehr gesund und unter dem Namen Schwarzer Kaffee bekannt ist.
Jeder gesundheitsbewusste Mensch ist ein Fan dieses schwarzen Kaffees. Schwarzer Kaffee ist die reinste Form und hat einen bitteren Geschmack. Der Feinschmecker vermeidet dies im Allgemeinen. Der Geschmack variiert in einigen. So sollte man den Tropfkaffee einmal im Leben probieren und die erstaunliche Vielfalt an reinen Kaffeebohnen genießen.
